在厨房中不应该使用甲醇燃料进行炒菜。一方面，燃烧不完全会产生毒性物质危及人体健康；另一方面，喷灯燃料和煤油等传统燃料可能存在泄漏等问题，也会对空气质量造成影响。因此，在烹饪过程中，我们应该选择可靠和安全的热源，如煤气、电或其他符合国家标准的清洁能源。
甲醇如果完全燃烧生成二氧化碳和水；若是不完全燃烧会生成一氧化碳，那样就会有毒。甲醇燃料用于厨房炉灶，是近两年新发展起来的甲醇应用技术，清洁无毒，随着甲醇产能增加，价格相比液化气低廉，但炉灶是专用的，主要适合于饭店、宾馆。甲醇燃料是一种新的替代能源，一般分为甲醇汽油和甲醇柴油。
你好，甲醇燃料在燃烧以后产生的是二氧化碳和水，是没有毒的，但是甲醇燃料是不能入口饮用的，那样会造成不必要的伤害。
